El ácido rosmarínico al 20 %, obtenido a partir de extracto de romero de alta calidad, es un compuesto de calidad alimentaria conocido por sus propiedades antioxidantes. Se utiliza ampliamente para mejorar la calidad y la estabilidad de los productos alimenticios. Este extracto, estandarizado para contener al menos un 20 % de ácido rosmarínico, garantiza un rendimiento constante en aplicaciones alimentarias, cumpliendo con las normas de salud y seguridad.
Solicitud: 1) Antioxidante en bebidas para mejorar la vida útil y la integridad del sabor. 2) Conservante en productos lácteos para reducir su deterioro. 3) Potenciador en formulaciones nutracéuticas por sus propiedades antiinflamatorias. 4) Ingrediente en mezclas de condimentos para mantener el color y la frescura. 5) Componente en productos cosméticos por sus beneficios antimicrobianos y antioxidantes.
