

Propiedades
Número CAS | 59-30-3 |
Número CE | 200-419-0 |
Fórmula molecular | C19H19N7O6 |
Peso molecular | 441,4 g/mol |
Sinónimos | Vitamina B9, VB9, Acidum folicum, folato |
Fuente | Sintético |
Forma física | Sólido |
Solubilidad | Soluble en agua |
Estándar | Grado alimenticio, BP/USP |
Description
El ácido fólico (vitamina B9) es un polvo cristalino de color amarillento o naranja apto para uso alimentario, ampliamente reconocido por su papel esencial en numerosos procesos metabólicos. Se utiliza habitualmente en diversos productos alimenticios y suplementos dietéticos para garantizar una ingesta adecuada de este nutriente vital.
Especificación:
Identificación
Relación de ácido fólico (A256/A365): 2,80-3,00
Aspecto: Polvo de color amarillo claro a amarillo.
Ensayo (base anhidra): 97,0-102,0%
Humedad: 8,5% máx.
Residuos al encenderse: 0,3 % máx.
Pureza cromatográfica: 2,0 % máx.
Solicitud:
1) Fortificación de cereales, pan y pastas para mejorar el valor nutricional.
2) Inclusión en suplementos dietéticos y multivitamínicos para prevenir la deficiencia de folato.
3) Úselo en fórmulas infantiles para favorecer el crecimiento y desarrollo saludables.
4) Adición a bebidas energéticas y barras sustitutivas de comidas para enriquecer la nutrición.
5) Incorporación en productos de salud y bienestar para el apoyo metabólico general.
También te puede interesar
Riboflavina (Vitamina B2)
FingredientsLa riboflavina (vitamina B2) es un nutriente esencial necesario para diversos procesos celulares y la producción de energía. Como producto de calid...
Ver todos los detallesMononitrato de tiamina (vitamina B1)
FingredientsEl mononitrato de tiamina, también conocido como vitamina B1, es un ingrediente alimentario de alta calidad, esencial para diversos procesos metab...
Ver todos los detallesAcetato de vitamina A, polvo soluble en agua
FingredientsEl acetato de vitamina A, también conocido como acetato de retinol o acetato de retinilo, es un ingrediente de alta calidad y apto para uso alimen...
Ver todos los detallesClorhidrato de piridoxina (vitamina B6)
FingredientsEl clorhidrato de piridoxina (vitamina B6) es un ingrediente de alta calidad y apto para uso alimentario, esencial para diversas funciones metabóli...
Ver todos los detallesCloruro de hidroxocobalamina (vitamina B12)
FingredientsEl cloruro de hidroxocobalamina (vitamina B12) es una vitamina de alta calidad y apta para uso alimentario, fundamental para diversos procesos meta...
Ver todos los detalles