Vitamina K2 (MK-7), Menaquinona-7

Description

La vitamina K2 (MK-7), también conocida como menaquinona-7, es una vitamina de alta calidad apta para uso alimentario. Desempeña un papel fundamental en el mantenimiento de la salud ósea y cardiovascular. Procedente de procesos de fermentación naturales, la vitamina K2 (MK-7) es reconocida por su biodisponibilidad y estabilidad superiores, lo que la convierte en una excelente opción para suplementos dietéticos y alimentos fortificados.

Especificación:
Aspecto: Perlas sueltas de color amarillo o granulados.
Ensayo (MK-7): 1% mín.
Todo-trans: 98% mín.
Pérdida por secado: 5,0% máx.
Aflatoxina (B1+B2+G1+G2): 5 ug/kg máx.
Metales pesados totales: 10 ppm máx.
Plomo (Pb): 2 ppm máx.
Arsénico (As): 2 ppm máx.
Cadmio (Cd): 1 ppm máx.
Mercurio (Hg): 0,1 ppm máx.

Solicitud:
1) Fortificación de productos lácteos como leche, queso y yogur.
2) Inclusión en suplementos dietéticos para la salud ósea y cardiovascular.
3) Mejora del valor nutricional en alimentos y bebidas funcionales.
4) Uso en productos alimenticios fermentados para mejorar sus beneficios para la salud.
5) Complemento de productos de salud y bienestar orientados al bienestar general.