El polvo de licopeno al 10 % HPLC, un extracto de tomate estandarizado, es un suplemento de calidad alimentaria que contiene un 10 % de licopeno, conocido por sus propiedades antioxidantes. Se produce con el objetivo de mantener una alta calidad y un valor nutricional elevado. Se cree que el licopeno, asociado con posibles beneficios para la salud, favorece la salud cardíaca y puede contribuir a reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer. Se cree que la eficacia de los suplementos de licopeno es más pronunciada cuando se derivan de fuentes naturales ricas en licopeno, lo que convierte al polvo de licopeno en un valioso complemento para los regímenes de salud y bienestar.
Aplicaciones: 1) Aditivo alimentario: aumenta el color y enriquece los perfiles nutricionales de jugos, productos lácteos y bocadillos. 2) Suplementos dietéticos: suministrados en forma de cápsulas o tabletas para obtener beneficios antioxidantes. Alimentos funcionales: mezclados en barras y bebidas saludables para mejorar el valor nutricional. 3) Usos cosméticos: Infundido en el cuidado de la piel por sus ventajas antioxidantes para la salud de la piel. 4) Investigación: Aplicada en estudios exploratorios sobre los beneficios del licopeno para la salud.
